बिहार में गायों पर बेइंतहा जुल्म

बिहार में सबसे अधिक जुल्म गाय पर हो रहा है और वो भी पेशेवर ग्वालों द्वारा। गाय का दूध ही इनकी आजीविका का प्रमुख साधन है और अपने पाले हुये गायों का एक-एक बूंद दूध निचोड़ने के लिए क्रूरताओं की सभी सीमाओं को ये पार कर जाते हैं. यदि गाय का बछड़ा होता है तो उसका मरना तय है। ग्वाले बछड़ों को गाय का दूध पीने ही नहीं देतें हैं। बछड़ा भूख से बिलबिला कर मर जाता है। इसके बाद ग्वाले मरे हुये बछड़े की खाल निकाल कर उसे धूप में सूखा कर उसमें भूसा भर देते हैं। दूहने के पहले भूसे वाले बछड़े को गाय के सामने रख देते हैं ताकि गाय का यह भ्रम बरकरार रहे कि उसका बच्चा जिंदा है।
जब गाय को पता चल जाता है कि उसका बछड़ा मर चुका है तो उसके थन से दूध उतरना बंद हो जाता है। ऐसी स्थिति में बड़ी बेरहमी के साथ उसे इंजेक्शन दिया जाता है। गाय को इंजेक्शन देने का तरीका भी काफी खौफनाक है,जिसे देखकर किसी के भी रोंगटे खड़े हो सकते हैं। दूहने के पहले गाय को सुबह शाम दो इंजेक्शन दिये जाते हैं। सुई की नोक से उसका पूरा गर्दन छलनी हो जाता है। गायों के खिलाफ जारी इस क्रूरता को रोकने कोई कोशिश नहीं हो रही है। इंजेक्शन द्वारा निकाला गया दूध स्वास्थ्यकर नहीं होता है।
इस संबंध में पूछे जाने पर ग्वालों का सीधा सा जवाब होता है, यदि इनका दूध नहीं निकालेंगे तो हमारा पेट कैसे चलेगा और दूध निकालने के लिए इन्हें इंजेक्शन लगाते हैं तो इसमें बुराई क्या है। हमने गाय की कीमत चुकाई है और इनसे दूध निकालने से हमें कोई नहीं रोक सकता है। जानवरों के अधिकारों को लेकर वैसे तो देशभर में कई संस्थाएं कार्य कर रही हैं लेकिन अभी तक किसी भी संस्था का ध्यान बिहार में गायों पर होने वाले अत्याचारों की ओर नहीं गया है।